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[센트럴시티/고속터미널] 정통같은 퓨전같은 베트남 요리 전문점! '타마린드 신세계백화점 강남점'

뭐 산뜻하게 먹을만한 거 없을까? 하면 생각나는 월남쌈!
하지만 고기를 사랑하는 사람들은 "월남쌈은 '풀'만 있는거 아닐까"하고 망설여질 수 있지만, 그런 걱정은 붙들어 매시라.
정통 베트남 요리 같으면서도 퓨전같은 '타마린드'에 가보면 그런 편견은 순식간에 무장해제 되고 만다.

상호 타마린드(tamarind)
메뉴 퓨전
종류
  • #월남쌈
  • #탕수갈비
  • #대하 튀김과 타마린드소스
  • #투긴 중새우와 크림소스
  • #베트남 스타일 찹 스테이크
  • #해산물 볶음 쌀국수
  • #레드 커리 홍게살 파스타
  • #그린 커리 치즈 파스타
  • #매운 해산물 쌀국수
  • #나시고랭 볶음밥
  • #구운 닭고기와 레드커리 라이스
  • #베트남 스타일 샌드위치
  • #스프링롤
  • #칠리 가지만두 튀김
  • #짜죠
  • #레몬그라스 치킨
  • #매콤한 홍합찜
전화번호 02-3479-1901
주소 서울 서초구 반포동 19-3 센트럴시티 신세계백화점 강남점 11층

타마린드 신세계백화점 강남점은 신세계백화점 11층 식당가에 위치하고 있다. 에스컬레이터를 타고 올라오면 바로 왼쪽에 위치한다.

신세계백화점 강남점 외에도, 이태원역 근처 한남동 주민센터 앞에도 같은 가게가 또 있다.

매장 전경. 홀은 그리 넓지 않다. 분위기는 캐주얼하다.
테이블간 간격도 좁은 편이라 다소 북적거리는 느낌이 들 수 있다.
베트남으로 여행와서 현지 식당에 들른 거라고 긍정적(?)으로 생각하면 또 나름의 운치가 있다.

식사 시간 때 가면 백화점 쇼핑객과 일부러 찾는 많은 사람들로 매장 입구는 북적인다.
대개 웨이팅 리스트에 이름을 올려놓고 기다리게 되는데, 가게 앞에 이미지를 첨부한 친절한(?) 메뉴판이 있으니 기다리면서 미리 메뉴를 고를 수 있다.

테이블에 착석하면 볼 수 있는 타마린드의 전체 메뉴판
기자는 이날 메인요리인 '그릴에 구운 소고기 월남쌈'에 '소고기 쌀국수'를 사이드로 함께 시켰다.
월남쌈 가격은 1인당 2만2000원(돼지고기) 혹은 2만7000원(소고기)로 생각보다 비싼 편이다.
월남쌈 주문할 때 6000원만 더 추가하면 쌀국수를 사이드로 같이 먹을 수 있다.
다른 테이블을 둘러보니 '레몬그라스 치킨(2만2000원)', '탕수갈비(스몰 2만8000원)', '레드커리 홍게살 파스타(2만1000원)'도 꽤 눈에 띈다.

월남쌈 야채 속과 페이퍼 라이스.
모둠 야채에는 칵테일 새우, 파인애플, 아보카도, 사과도 있어서 식감이 더욱 아삭하고 상큼하다.

월남쌈은 풀만 있다는 편견을 깨는 '그릴에 구운 소고기' 속. 별도의 메뉴 같아 보이기도 한다.
새우와 소고기가 달짝지근한 데리야끼 풍 소스와 마늘과 잘 어우러져 있다.

메인메뉴 월남쌈과 사이드메뉴 쌀국수가 모두 나온 테이블 풀샷.
2인용 테이블은 조금 비좁을 정도로 꽉 찬다.

드디어 맛보는 시간!
소고기와 각종 야채와 과일을 미지근한 물에 흠뻑 적신 라이스페이퍼에 예쁘게 잘 싸본다.

곱게 싼 쌈을 땅콩소스에 듬뿍~ 찍어 본다. 냠냠
땅콩소스 외에도 칠리소스, 해선장소스 등 취향에 따라 번갈아가며 다양하게 찍어먹을 수 있다.
(개인적으로는 땅콩소스에 찍어 먹었을 때가 제일 맛났다)

이건 번외로...야채 모둠 속에 같이 나온 면을 함께 싸먹어도 맛있다.

<뻠기자의 지극히 주관적인 총평>
음식맛: ★★★★☆
비주얼: ★★★★☆
분위기: ★★☆☆☆
서비스: ★★☆☆☆
청결도: ★★★☆☆
접근성: ★★★★☆
월남쌈 몇 번 먹어봤지만, 이 집 월남쌈 맛있는 편에 속한다. 야채 모둠 속에 아보카도, 칵테일 새우 등 재료가 풍부한 게 한 몫하는 것 같다. 그리고 고기 속 재료 역시 중새우와 소고기가 잘 어우러진다. 재료의 색감이 다양해 눈으로 보는 맛도 좋다.
다만 둘이서 월남쌈을 먹으면 기본 5만4000원(소고기 기준)으로, 가격이 꽤 부담스럽다. 고기성애자면 '이 돈이면 고기를 더 사먹고 말지'라는 생각이 들 수 있다.
분위기는 캐주얼한 식당 분위기다. 테이블 간격이 좁아 다닥다닥 붙은 느낌이다. 고급진 분위기를 생각하고 오면 조금은 당황스러울 수 있다.
서비스는 흠 잡을 데는 없지만, 이날 우리 테이블을 맡은 종업원이 잠시 딴 생각을 했는지 라이스페이퍼 용 온수를 용기가 아닌 가열기에 부워버리는 다소 황당한 실수를 했기 때문에 별 두개!
지하철 3,7,9호선 고속터미널역에 연결된 신세계백화점 11층에 위치해 있기 때문에 접근성 또한 좋다. 차를 가져왔다면 계산할 때 주차확인을 요청하면 된다. 금액에 따라 주차 시간을 넣어준다.

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